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奶制品上带有这“3个字”的是“真牛奶”

作者:admin  时间:2018-11-08 23:57  人气:

现在的家长都爱买牛奶给小孩喝,毕竟牛奶能促进大脑和身体的发育,对孩子身体的各方面是非常有益处的。而其实世面上的牛奶很多都不是“真牛奶”,而是一些用各种添加剂做成好像奶味的调制乳,这些“牛奶”成本低并且没什么营养,对小孩发育是没好处的;那什么是"真牛奶"呢?其实奶制品上带有这“3个字的是“真牛奶”,家长可以放心买回去!

奶制品上带有这“3个字”的是“真牛奶”,家长可以放心买回去

 

首先这里的奶制品指的“真牛奶"不只是纯牛奶,包括有真酸奶和真纯牛奶两种,那我们先来讲讲奶制品上带有哪“3个字”的是真的纯牛奶。我们知道,我们喝纯牛奶的时候看牛奶的包装,配料写的都有“生牛乳”3个字,而这个“生牛乳”就是指从牛身上产出的奶。“生”就是还没有煮过的,那还没煮过的牛奶它就带有一些细菌了,是不能饮用的,所以虽然这个包装上写的都是"生牛乳",但其实这个“生牛乳”是已经加热杀菌过的,所以不用担心没煮过的问题。总而言之,如果你在奶制品上看到了“生牛乳”三个字,那这个奶制品它使用的“牛奶”就是“真牛奶”了,家长可以放心买回去。

奶制品上带有这“3个字”的是“真牛奶”,家长可以放心买回去

 

而这个“纯牛奶”不是“真牛奶”的情况实际上比较少,出现“假牛奶”比较多的就是酸奶了,因为拿纯牛奶做酸奶成本比较高,所以用含乳饮料做成的"假酸奶"很多,这种酸奶是不如纯牛奶做成的酸奶那么营养的,那我们就想知道要辨别“真牛奶”中的“真酸奶”,得看哪“3个字”呢?

奶制品上带有这“3个字”的是“真牛奶”,家长可以放心买回去

 

由于酸奶有很多分类,所以真酸奶的“3个字”会比较多,首先是“发酵乳”,“发酵乳”是最常见的,顾名思义它就是用牛乳和酸奶所需细菌发酵而成的奶制品了;但“风味发酵乳”就要小心,因为这种酸奶一般都是少量的“发酵乳”添加上各种调味剂做成的,就一点“发酵乳”,其实是没什么营养的。然后是“酸牛乳””,酸牛乳也是牛奶和特定细菌发酵而成的,只不过它是指凝结了的;最后是“酸乳酪”,它就是指发酵乳加糖加工而成的制品。所以如果你在奶制品上看到“发酵乳"“酸牛乳””“酸乳酪”,那这就是“真牛奶”,家长也可以放心买了。

奶制品上带有这“3个字”的是“真牛奶”,家长可以放心买回去

 

而要不是这些“真牛奶”,比如乳酸菌饮料,那顶多就是给孩子喝的开心的而已,毕竟这种饮料味道比较好,加了大量的糖和甜味剂,所以我们看到一些乳酸菌饮料貌似特别便宜,其实成本就那样,是没有“真牛奶”来的营养的。

所以我们知道了吧,奶制品上看到“生牛乳”“发酵乳”“酸牛乳”“酸乳酪”,那就是“真牛奶”,如果你是家长的话,就放心买回去给孩子喝吧,这些奶制品能让孩子长得更健康。

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